1. Casa Donoso Donoso 1810 Cabernet Sauvignon/Carmenère 2001

Prisnivå: 18-20 €
Alkoholhalt: 13,5 %
Total syra: - g/l
Restsocker: - g/l
pH:
Druva:  80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Carmenère. Handplockade 27 april till 6 maj 2001.

Växtplats:  Vingården La Oriental, Maule-dalen

Jäsning:  I rostfria ståltankar med efterföljande maceration under 21 dagar.

Lagring: I fat av fransk (30 %) och amerikansk (70 %) ek under 12 månader. Total produktion 32.000 flaskor. 

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2004 (max. 5): -
Descorchado 2003, Chile (max. 100): -
  -
Karakteristik:
Casa Donoso

 

2. Casa Donoso Donoso 1810 Cabernet Sauvignon/Carmenère 1998

Prisnivå: 18-20 €
Alkoholhalt: 13 %
Total syra: 6,4 g/l
Restsocker: 1,5 g/l
pH: 3,47 
Druva:  80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Carmenère. Handplockade 30 april till 9 maj 1998

Växtplats:  Vingården La Oriental, Maule-dalen

Jäsning:  I rostfria ståltankar 10 dagar vid 25 -28º C utan maceration.

Lagring:  100 % av vinet i fat av amerikansk ek under 12 månader. Total produktion 10.200 flaskor. Buteljerat i augusti år 2000.

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): 84
  -
Karakteristik:
Casa Donoso:  Intensiv röd-violett färg. Doft av vanilj, med inslag av tobak och menthol. Kraftig kropp med angenäma tanniner och en lång eftersmak.

 

3. Casa Donoso Donoso 1810 Carmenère/Cabernet Sauvignon 2001

Prisnivå: 18-20 €
Alkoholhalt: 13 %
Total syra: - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva: 80 % Carmenère, 20 % Cabernet Sauvignon. Handplockade 26 april till 6 maj 1998 

Växtplats: Vingården La Oriental, Maule-dalen

Jäsning: I rostfria ståltankar med efterföljande maceration under 21 dagar.

Lagring: I fat av fransk (30 %) och amerikansk (70 %) ek under 12 månader. Total produktion 30.000 flaskor. 

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2004 (max. 5): -
Descorchado 2003, Chile (max. 100): -
  -
Karakteristik:
Casa Donoso:  

 

4. Casa Donoso Donoso 1810 Carmenère/Cabernet Sauvignon 1998

Prisnivå: 18-20 €
Alkoholhalt: 13 %
Total syra: 6,8 g/l
Restsocker: 1,8 g/l
pH: 3,49
Druva: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon. Handplockade 30 april till 9 maj 1998 

Växtplats: Vingården La Oriental, Maule-dalen

Jäsning: I rostfria ståltankar 10 dagar vid 25 -28º C utan maceration. 

Lagring: 100 % av vinet i fat av amerikansk ek under 12 månader. Total produktion 10.200 flaskor. Buteljerat i augusti år 2000.

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
  -
Karakteristik:
Casa Donoso: Intensiv röd-violett färg. Doft av läder, vanilj och menthol. Sammetsmjuk smak med väl underbyggda tanniner och lång eftersmak.