1. Gracia Reserva Especial Cabernet Sauvignon 1999, "Pasajero" | ||||||||||||
|
Druva: % Cabernet Sauvignon.
Växtplats: Maipo-dalen Jäsning: I tankar av rostfritt stål under kontrollerad temperatur. Därefter maceration under 18 dagar. Lagring: 20 % av vinet lagras 6 månader i fat av fransk ek och därefter 6 månader på butelj. |
|||||||||||
|
Karakteristik: Gracia: - |
2. Gracia Reserva Especial Merlot 1999, "Murmullo" | ||||||||||||
|
Druva:
Merlot.
Växtplats: Maipo-dalen Jäsning: I tankar av rostfritt stål under kontrollerad temperatur. Därefter maceration under 18 dagar. Lagring: 20 % av vinet lagras 6 månader i fat av fransk ek. |
|||||||||||
|
Karakteristik: Gracia: - |
3. Gracia Reserva Especial Pinot Noir 2000, "Relativo" | ||||||||||||
|
Druva:
Pinot Noir
Växtplats: Bio Bio-dalen Jäsning: Kall maceration under några dagar före jäsningen. Lagring: 20 % av vinet lagras 4 månader i fat av fransk ek. |
|||||||||||
|
Karakteristik: Gracia: - |
4. Gracia Reserva Especial Carmenère 2000, "Callejero" | ||||||||||||
|
Druva:
Carmenère.
Växtplats: Maipo-dalen. Jäsning: I tankar av rostfritt stål under kontrollerad temperatur. Därefter maceration under 18 dagar. Lagring: 20 % av vinet lagras 6 månader i fat av medelrostad fransk ek och därefter 6 månader på butelj. |
|||||||||||
|
Karakteristik: Gracia: - |
5. Gracia Reserva Especial Chardonnay 1999, "Cercanía" | ||||||||||||
|
Druva:
Chardonnay
Växtplats: Cachapoal-dalen. Jäsning: 80 % i tankar av rostfritt stål under kontrollerad temperatur. 20 % på fat av fransk ek med efterföljande malolaktisk jäsning. Lagring: 20 % av vinet lagras 6 månader på fat av fransk ek. |
|||||||||||
|
Karakteristik: Gracia: - |