1. Calina Alcance Cabernet Sauvignon 2004 | ||||||||||||
|
|
Druva:
85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot.
Växtplats: Vingården El Maitén i Maule-dalen. Jäsning: Alkoholjäsning och maceration i tankar av rostfritt stål och malolaktisk jäsning i ekfat. Lagring: 13 månader på fat av fransk ek, varv 25 % nya. |
||||||||||
|
Karakteristik: Calina: Klar röd färg, fruktig doft, frisk smak med god syra och fylliga tanniner med något inslag av krita. |
2. Calina Alcance Merlot 2004 | ||||||||||||
|
|
Druva:
85 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon.
Växtplats: Vingården El Maitén i Maule-dalen. Jäsning: Alkoholjäsning och maceration i tankar av rostfritt stål och malolaktisk jäsning i ekfat. Lagring: 13 månader på fat av fransk ek, varv 25 % nya. |
||||||||||
|
Karakteristik: Calina: Doft av mörka bär och frukter, såsom söta plommon, med blommigt inslag. Fylligt, koncentrerat vin med mjuka tanniner och angenäm syra. |
3. Calina Alcance Carmenère 2004 | ||||||||||||
|
|
Druva: 85
%
Carmenère, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot..
Växtplats: Vingården El Maitén i Maule-dalen. Jäsning: Alkoholjäsning och maceration i tankar av rostfritt stål och malolaktisk jäsning i ekfat. Lagring: 13 månader på fat av fransk ek, varv 25 % nya. |
||||||||||
|
Karakteristik: Calina: Doft av mörka bär, såsom björnbär, med kryddigt inslag. Fylligt vin med sammetsmjuka tanniner. |