|
Viña William Fèvre |
|
FAKTA |
HISTORIK |
EXPORTVINER |
||||||||||||||
Total export år 2005:
Export flaskvin år 2005:
Chefs-oenolog år 2001: Tidigare chefs-oenolog: Konsulterande oenolog: Ägare: Adress huvudkontor: Telefon huvudkontor: Fax huvudkontor: E-mail huvudkontor: Webbsida: Svensk agent: |
I stora delar av världen är William Fèvre en mycket välkänd producent av Grand Cru-viner i franska Chablis. I början av 1990-talet slog han sig ihop med den anrika chilenska vinodlarfamiljen Pino-Arrigorriaga och bildade företaget William Fèvre Chile. Den chilenske kompanjonen bidrog med vingårdar i Pirque, vid Maipo-floden strax söder om Santiago, och på några andra ställen. Den franske vinkungen Joseph Henriot (Champagne Henriot, Bouchard Père & Fils m m) köpte sedermera William Fèvres företag i Frankrike, och blev därmed också delägare i den chilenska firman. Målsättningen i Chile var att producera högklassiga vita viner, med utnyttjande av kunskap och erfarenhet från Chablis och andra områden i Bourgogne. De första åren gjordes mycket lovande vita viner, men när marknaden visade sig vara mest intresserade av röda från Chile, inriktade man sig i allt högre grad på dessa. De senaste åren har de röda svarat för 70 % av produktionen, som nästan helt går på export. År 1995 byggdes en modern anläggning för vinframställning i San Luís de Pirque, i anslutning till en av vingårdarna, med en lagringskapacitet på 10.000 hl och f n 1.000 fat av fransk ek. Kvaliteten på de särskilt de röda vinerna har utvecklats starkt hos de senaste årgångarna. På mässan Concours Mondial i Bryssel 2002 vann Viña William Fèvre som första chilenska vinproducent stor guldmedalj med sin Cabernet Sauvignon Gran Cuvée 2001. |
Varietal - Cabernet Sauvignon - Merlot - Pinot Noir - Carmenère - Chardonnay - Sauvignon Blanc
Reserva - Cabernet Sauvignon - Carmenère - Pinot Noir - Chardonnay
Chefs-oenolog
Sergio |