|
Viña Veramonte |
|
FAKTA |
HISTORIK |
EXPORTVINER |
||||||||||||||
Total export år 2005:
Export flaskvin år 2002:
Chefs-oenolog: Tidigare chefs-oenolog: Konsulterande oenolog: Ägare: Adress huvudkontor: Telefon huvudkontor: Fax huvudkontor: E-mail huvudkontor: Webbsida: Svensk agent: |
Augustin Huneeus är en legendarisk person inom vinområdet, kanske mer i USA än i Chile. Född i Santiago inledde han sin karriär i branschen år 1960, som verkställande direktör och majoritetsägare i självaste Viña Concha y Toro. Företaget var lång ifrån den jätte det är i dag, men under Augustín Huneeus ledning blev det Chiles största vinproducent. År 1971 lämnade han Chile och blev chef för Seagrams vinavdelning i New York. Efter sex år i New York grundade han sitt första egna vinodlande företag i Kalifornien och 1985 köpte han in sig i Franciscan Estate där han blev verkställande direktör. Under hans ledning växte företaget till ett av de mest prestigefyllda i Kalifornien och det äger i dag sex självständiga viñas, som alla producerar kvalitetsviner. Under sin tid som chef för Franciscan Estate letade Augustín Huneeus och hans hustru för egen räkning efter vingårdar där de skulle kunna producera viner av absolut världsklass. Hustrun Valeria är oenolog och doktor i biokemi, och hon övergav en forskarkarriär för att utveckla vingårdar tillsammans med sin man. I sitt sökande hade de hjälp av Jacques Boissenot, mycket känd fransk oenolog som arbetat 18 år med gurun Emile Peynaud, och som är konsult åt 150 vinodlare i Bordeaux. År 1990 köpte de två markområden, som motsvarade vad de letat efter, på helt olika ställen: I Rutherford, Napa Valley, där de sedermera bildade Quintessa Estate och i östra Casablanca-dalen i Chile. Det senare området var på 3.000 hektar och ligger längst in i dalen, betydligt högre än vingårdarna närmare kusten. Medeltemperaturen är därmed 2 - 3 grader högre, vilket gör att både Merlot och Carmenère mognar helt. De nyplanterade vingårdarna började ge druvor i mitten på 1990-talet och Franciscan Estate gick in som huvudägare i Viña Veramonte år 1997. Man byggde nu en komplett produktionsanläggning i kalifornisk stil, ritad av den chilenske arkitekten Jorge Swinburn. Erfarenheten och kunnandet från Kalifornien och Chile används nu vid skötseln och utvecklingen av vingårdarna på mer än 350 hektar och i produktionsprocessen. Omkring 80 % av vinerna säljs i USA och kvaliteten har höjts för varje år. Vid International Wine Challenge 2002 i London fick Viña Veramonte två guldmedaljer: För sitt premium-vin Primus 1999 och för sin Cabernet Sauvignon 2000. Augustín Huneeus är nu styrelseordförande i Franciscan Estate, som har övertagits av Canandaigua Wines inom koncernen Constellation Brands.
|
- Cabernet Sauvignon - Merlot - Chardonnay - Sauvignon Blanc
Chefs-oenologen Rafael Tirado |