VOE COYAM 2003 | ||||||||||||
|
|
Druva:
30 % Syrah, 24 % Cabernet Sauvignon, 24 % Carmenère, 20 % Merlot, 2 %,
Mourvèdre. Handplockade. Växtplats: Colchagua-dalen. Jäsning: - Lagring: 12 månader på fat av fransk ek och sex månader på flaska innan leverans. |
||||||||||
|
Karakteristik: VOE: Intensivt violett färg. Doft av mörka bär med inslag av kola och choklad. Välbalanserat, koncentrerat vin med kraftiga, men mjuka, tanniner. |
VOE COYAM 2001 | ||||||||||||
|
|
Druva:
Merlot 36 %, Cabernet Sauvignon 21 %, Carmenère 21 %, Syrah 18 %, Mourvèdre
4 %. Handplockade. Växtplats: Central-dalen. Jäsning: - Lagring: 12 månader på fat av fransk ek och sex månader på flaska innan leverans. |
||||||||||
|
Karakteristik: VOE: Doft av mogen frukt med inslag av svarta vinbär, björnbär, vilda röda bär och mycket lätt antydan till ekträ. God kropp med någon inledande sötma och en lång avslutning. |