1. Matetic EQ Syrah 2002

Prisnivå: 22 - 24 €
Alkoholhalt: 14,2 %
Total syra (t): 2,76 g/l
Restsocker: 1,31 g/l
pH: 3,91
Druva:  Syrah.

Växtplats: San Antonio-dalen.

Jäsning:  Inledande kall maceration under 9 dagar. Efterföljande alkoholjäsning med utvalda jästsorter i öppna tankar på 5 m3.

Lagring: 13 månader i fat av fransk ek.
Poängbedömning i vinguider

Poäng
Guía de vinos de Chile 2004 (max. 5): 4+
Descorchado 2003, Chile (max. 100): 88
   
Karakteristik:
Matetic: Intensivt mörkt röd färg med purpurfärgade kanter. Doft av viol, vit- och svartpeppar samt skogsbär, med inslag av läder och tobak. Intensiv struktur med god koncentration.

 

2. Matetic EQ Pinot Noir 2002

Prisnivå: 22 - 24 €
Alkoholhalt: 13,4 %
Total syra (t): 3,6 g/l
Restsocker: 1,15 g/l
pH: 3,47
Druva:  Pinot Noir.

Växtplats: San Antonio-dalen.

Jäsning: Inledande kall maceration under 5 dagar. Efterföljande alkoholjäsning i öppna tankar.

Lagring:  12 månader i fat av fransk ek.
Poängbedömning i vinguider

Poäng
Guía de vinos de Chile 2004 (max. 5): 4
Descorchado 2003, Chile (max. 100):  
   
Karakteristik:
Matetic: Intensivt rubinröd färg. Doft av körsbär och torkade plommon, med inslag av läder och kanel. Lättdrucket, välbalanserat vin med väl utvecklade tanniner.

 

3. Matetic EQ Sauvignon Blanc 2002

Prisnivå: 9 - 10 €
Alkoholhalt:  14,4 %
Total syra (t):  4,02 g/l
Restsocker: 3,95 g/l
pH: 3,95
Druva: Sauvignon Blanc .

Växtplats: San Antonio-dalen.

Jäsning: 75 % av musten i tankar av rostfritt stål på 5000 liter och 25 % i ettåriga fat av fransk ek.  

Lagring: -
Poängbedömning i vinguider Poäng
Guía de vinos de Chile 2004 (max. 5): 2
Descorchado 2003, Chile (max. 100): 88
 
Karakteristik:
Matetic: Doft av melon, papaya och lichi, med mjuka inslag av citrusfrukter. Fylligt, välstrukturerat vin med mogen smak.