1. Carta Vieja Selección Carmenère

Prisnivå: 5 - 6 €
Alkoholhalt: - %
Total syra (t): - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva:  Carmenère.

Växtplats: Vingården Potrero Grand, Maule-dalen.

Jäsning:  -

Lagring: 4 månader på ekfat.

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2004 (max. 5): -
Descorchado 2003, Chile (max. 100): -
   
Karakteristik:
Carta Vieja:  

 

2. Carta Vieja Selección Shiraz

Prisnivå: 5 - 6 €
Alkoholhalt: - %
Total syra (t): - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva: Shiraz.  

Växtplats: Colchagua-dalen.

Jäsning:

Lagring: 7 månader på fat av fransk ek.

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2004 (max. 5): -
Descorchado 2003, Chile (max. 100): -
   
Karakteristik:
Carta Vieja:  

 

3. Carta Vieja Selección Malbec

Prisnivå: 5 - 6 €
Alkoholhalt: - %
Total syra (t): - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva:  Malbec.  

Växtplats: Maule-dalen.

Jäsning:

Lagring: 4 månader på fat av fransk ek.

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2004 (max. 5): -
Descorchado 2003, Chile (max. 100): -
   
Karakteristik:
Carta Vieja:  

 

4. Carta Vieja Selección Pinot Noir

Prisnivå: 5 - 6 €
Alkoholhalt: - %
Total syra (t): - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva:  Pinot Noir .  

Växtplats: Casablanca-dalen.

Jäsning:

Lagring: 4 månader på ekfat.

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2004 (max. 5): -
Descorchado 2003, Chile (max. 100): -
   
Karakteristik:
Carta Vieja:  

 

5. Carta Vieja Selección Sauvignon Blanc

Prisnivå: 5 - 6  €
Alkoholhalt:  - %
Total syra (t):  - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva: Sauvignon Blanc

Växtplats: Vingården Potrero Grande, Maipo-dalen.

Jäsning: 30 % i franska ekfat, 70 % i tankar av rostfritt stål. 

Lagring: -

Poängbedömning i vinguider Poäng
Guía de vinos de Chile 2004 (max. 5): -
Descorchado 2003, Chile (max. 100): -
 
Karakteristik:
Carta Vieja: -

 

6. Carta Vieja Selección Late Harvest

Prisnivå: 5 - 6 €
Alkoholhalt:  13 %
Total syra (t):  - g/l
Restsocker: 86 g/l
pH: -
Druva: Sauvignon Blanc och en mindre del Gewürztraminer. Skördade första veckan i maj.

Växtplats: Vingården Potrero Grande, Maule-dalen.

Jäsning: I fat av ek.  

Lagring: -

Poängbedömning i vinguider Poäng
Guía de vinos de Chile 2004(max. 5): -
Descorchado 2003, Chile (max. 100): -
 
Karakteristik:
Carta Vieja: Gul färg med guldglänsande stråk. Komplex och intensiv doft av mogna frukter, persikor, russin, honung och ett lätt inslag av trä. Fyllig söt smak, med tydliga inslag av honung och en god volym. Passar som apéritif och till desserter.